たこやろうのグルメ探検記

お義母さんが還暦を迎えるので、
嫁家族一同でお祝いしてきました！


お邪魔したのは、銀座 うかい亭。

エントランス。フォークとスプーンのオブジェが迎えてくれます。
なんともシュールなたたずまい。



場所は、時事通信ビルの１階。他にスタバもあります。




まず入ると、休憩所的なとこに通されます。



おいしいハーブティー。これで食欲増加を促してるのか？



そして個室に通され（別にオープン席もあります）、
こんな感じでセットされている。




まずは乾杯ということでシャンパンをオーダー
ボトルで頼んだんだけど、値段を抑えてないなー



そしてランチスタート！

まずはアミューズ。前菜の前の突き出し的な。
ウニのロワイヤル？スープのような茶碗蒸しのような。



ウニがゴロっとはいって、とてもステキな上品なウニ。



ボタン海老のカルパッチョ。
あれ？海老は？




隠れてました。
海老プリップリ！




ふと左を向くと、見事な筍達が！



すぐさま鉄板に運ばれていきました。




筍くるかーと思いきや、先に 新たまねぎのクリームスープ。
冷たいスープなんだけど、濃厚な新たまねぎを色がつかないように
じっくり炒めたらしい。


今まで食べたオニオンスープで１番うまいかもしれない。
こんなに感動したスープは初めてです。
私の究極のフルコース決定。（トリコより）



そうこうしてるウチに先ほどの筍が
こんな筍ガッツリ食べたのも初めて。
やさしさの中に旨みがたっぷり



ふと鉄板に目をやると、またも何か焼いてます。



こ、これは、





和牛サーロインステーキ キタ―――（・∀・）―――
確か鹿児島？かどっかの牛さんだったと。



ポン酢か山葵タレをつけて楽しみます。
正直、溶けちゃうくらい油たっぷり



シメに、鉄板で炒めたガーリックライスとお吸い物、お新香。
日本人に産まれてよかったと思う瞬間。
ガーリックライスのにんにく具合がこれまた絶妙で美味



コースはこれにて終了。ということでデザートを頂くためだけに
別室へ移動。

写真じゃよくわかんないけど、こじんまりした場所。



オープンテーブルはこんな感じでした。



選べるデザートメニュー。




今回は人数がいたので、全種類を紹介！


マダカスカル産バニラのプリン。
結構オーソドックスなプリン、男性の支持率高そう



バニラシフォンケーキ 苺添え
ふわっふわのシフォンケーキとクリーム。苺とのハーモニーがたまらない



アーモンドのブランマンジェ、金柑の香りで・・・
私が頼んだのはこれ。アーモンドのブランマンジェって初めて食べたけど、
杏仁豆腐そっくり。一番好きでした。



磯沼牧場のヨーグルトシャーベット、日向夏と共に
お口あっさりしたい人はこれだね。



そして最後にコーヒーと小菓子。
奥のがチョコとナッツのお菓子で、手前がチーズの焼き菓子。
チーズの焼き菓子が、全然甘くなくて、まさにチーズ。
ワインに合いそうな一品


以上がスペシャルランチ（9450円）でした。


銀座うかい亭の総括
料理の内容は間違いなし。まずいものが出てくるわけありません。
若干お高めなお店ですが、お得なランチでも一流の料理と
一流のサービスを受けることができて、特別な日にはオススメできるお店。

今回は還暦のお祝いってことをお店に伝えなかったけど、
店員さん達が察知してくれて、お祝いムードたっぷりで接してくれました。

銀座のほかにも、八王子や表参道、横浜にもあるので、
ぜひ違うお店も試してみたいと思います。


■お店のリンク
　銀座 うかい亭

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